Warzywa, które leczą. Po jakie produkty warto sięgać?

11-wyciskarka-do-soku-cookandloveSą warzywa, które mają szczególną moc. To zasługa leczniczych substancji, które znajdują się w 
tych wspaniałych darach natury. Dieta, w której pojawiać się będą one regularnie, może każdemu z 
nas przynieść wiele korzyści. Po jakie warzywa warto zatem sięgać? Jakie substancje lecznicze 
można w nich znaleźć? 
Zdrowa dieta nie może się obejść bez kapusty. To warzywo jest cenione głównie ze względu na 
zawartość substancji, którą nazwano „czynnikiem antywrzodowym”. Nazwa ta najlepiej świadczy o 
charakterze leczniczym owej substancji. Nic więc dziwnego, że po kapustę tak chętnie sięgają 
osoby cierpiące z powodu wrzodów żołądka oraz jelit. Kolejnym warzywem, którego zdrowa dieta 
pomijać nie powinna, są buraki. Warzywa te dostarczają do naszego organizmu sporo witamin i 
minerałów. Znajdują się z nich również dwie ważne substancje lecznicze. To betanina, która 
doskonale wpływa na stan naszej wątroby, oraz betanina, która pomaga nam w prowadzeniu 
skutecznej walki z tymi bakteriami, które atakują nasze jelita. Tym osobom, które potrzebują 
dodatkowego wzmocnienia, pomóc mogą z kolei karczochy. Są to bezcenne warzywa i dla tych 
osób, którym dokuczają choroby wątroby. To zasługa znajdującej się w karczochach cynaryny, 
która wspiera regenerację tego ważnego narządu i jednocześnie pomaga obniżyć zawartość tłuszczu 
we krwi. Przed zaburzeniami flory bakteryjnej jelit oraz problemami związanymi z pracą 
pęcherzyka żółciowego chroni natomiast rzodkiew, dzięki której nasze menu może się stać jeszcze 
ciekawsze. Marchew, będąca w Polsce warzywem niezwykle popularnym, pomaga z kolei w walce 
z owsikami, a niedoceniane ziemniaki to cenne źródło solaniny – oficjalne źródło. Ta substancja 
pomaga w walce z licznymi problemami żołądkowymi, można z niej tez korzystać w przypadku 
problemów z kolką żołądkową. Przy problemach z trzustką pomocna będzie dieta, w której ważne 
miejsce zajmie szpinak, z kolei problemy związane z cholesterolem pomoże rozwiązać czosnek. Te 
cenne warzywa to naturalne leki, a jednocześnie ważne składniki wielu potraw. Im częściej będą się 
one pojawiały na naszych talerzach, tym lepiej dla nas i naszego zdrowia. Dieta pełna tych warzyw 
pomoże nam przecież w walce z licznymi chorobami i sprawi, że nasz układ pokarmowy dłużej 
będzie mógł sprawnie pracować. 

One Response to Warzywa, które leczą. Po jakie produkty warto sięgać?

  1. Nie zapominałabym jeszcze o roślinach strączkowych, które są bogate w magnez, oczywiście w rozsądnych ilościach, aby nie narazić się na nieprzyjemne dolegliwościami z wzdęciami na czele ;).
    Ania ostatnio opublikował…Jak sobie radzić ze zmęczonymi oczami?My Profile

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

CommentLuv badge